دسترسی به منابع آبی، آب و هوای مساعد و رطوبت هوا باعث شده تا کشاورزی در قبرس شمالی رونق بالایی داشته باشد. تقریباً نزدیک به 9 درصد از تولید ناخالص قبرس شمالی وابسته به صنعتی کشاورزی است. بسیاری از مردم محلی در قبرس شمالی به کشاورزی مشغول هستند. از محصولات کشاورزی این کشور میتوان به جو، مرکبات، گندم و سیبزمینی اشاره کرد. بخش عمدهای از محصولات کشاورزی قبرس شمالی صادر میشود. در این مقاله قصد داریم درباره کشاورزی و شرایط آن در قبرس شمالی صحبت کنیم.
وضعیت کشاورزی در قبرس شمالی چگونه است؟
صنعت کشاورزی در قبرس شمالی از زمانهای قدیم در این کشور رواج داشته است. در گذشته مهمترین محصول کشاورزی در قبرس گندم و جو بود. بعدها انگور و زیتون هم به این فهرست افزوده شد. کشاورزی در قبرس تا قبل از قرن جدید، کاملاً سنتی بود. مردم به روش کاشت دیمی و آبیاری غرقابی کشاورزی میکردند و از گاو و وسایل مکانیکی ساده هم برای زهکشی زمینهای کشاورزی استفاده میشد.
در دوران حکومت عثمانیها، کشاورزی در قبرس هم متحول شد. به نحوی که محصولات جدیدی مثل پنبه، تنباکو و انواع مرکبات هم به فهرست محصولات کشاورزی افزوده شد. در آن سالها کشاورزی مهمترین عامل گذران زندگی مردم در قبرس بود. در سال 1960 و پس از استقرار دولت قبرس، صنعت کشاورزی بیشتر مورد توجه قرار گرفت. دولت تصمیم داشت تا کشاورزی را در قبرس مکانیزه کند و بهرهوری زمینهای کشاورزی را افزایش دهد.
در سال 1974 و پس از جدایی قبرس شمالی، چند وقتی اوضاع کشاورزی هم در منطقه خوب نبود؛ اما رفته رفته کشاورزی به دومین صنعت مهم در قبرس شمالی تبدیل شد. به نحوی که در حال حاضر بیش از 9 درصد از تولید ناخالصی کشور وابسته به این صنعت است.
در حال حاضر کشاورزی در قبرس شمالی تا حد زیادی مکانیزه شده. البته همچنان برخی از مردم محلی، از روشهای قدیمی و کشت دیمی هم استفاده میکنند. آب و هوای خوب، خاک حاصلخیز و دسترسی به آب فراوان باعث شده تا محصولات کشاورزی قبرس شمالی از بهترین محصولات منطقه باشد.
سیبزمینی، جو، گندم و انواع مرکبات مهمترین محصولات کشاورزی در قبرس شمالی هستند. بخش عمدهای از مرکبات تولیدی در قبرس شمالی به ترکیه فرستاده شده و از این طریق صادر میشود. صادرات مرکبات نزدیک به 19.1 درصد از کل صادرات قبرس شمالی را به خود اختصاص داده است.
چرا کشاورزی در قبرس شمالی رونق بالایی دارد؟
برای رسیدن به این جواب باید وضعیت جغرافیایی قبرس شمالی را مورد بررسی قرار داد. به همین خاطر در ادامه جواب این سوال را در بخشهای متعدد بررسی میکنیم.
آب و هوا در قبرس شمالی
قبرس جزیرهای در دل دریای مدیترانه است. این جزیره بهواسطه آب و هوای گرم و معتدلش شناخته میشود. در قبرس بهندرت دمای هوا به پایینتر از 10 درجه سانتیگراد میرسد. تابستان در قبرس شمالی طولانیترین فصل سال است. اگر به آب و هوای تابستانی علاقهمند باشید، قبرس شمالی بهترین مکان برای شماست. با این حال، دمای هوا حتی در گرمترین روزهای سال هم چندان بالا نمیرود. دمای میانگین در تابستان حدود 24 تا 30 درجه سانتیگراد خواهد بود و در بالاترین حد خود نهایتاً به 38 درجه سانتیگراد میرسد.
پاییز در قبرس شمالی چندان طولانی نیست؛ اما در عوض زمستان هم مانند تابستان فصلی طولانی خواهد بود. البته دمای هوا در زمستان هم چندان پایین نمیرود؛ اما میزان بارندگیها شدت پیدا میکند. سردترین ماه در زمستان ژانویه است که دمای هوا در این ماه نهایتاً به 10 درجه سانتیگراد میرسد.
در ماههای دسامبر، ژانویه و فوریه بیشترین میزان بارندگی در قبرس شمالی اتفاق میافتد. در ماههای جولای آگوست و سپتامبر هم معمولاً خبری از بارندگی نیست.
به طور کلی، میتوان گفت قبرس شمالی دارای آب و هوای گرم و معتدلی است و میزان رطوبت هم در آن بالاست. به همین خاطر کشاورزی در قبرس شمالی از قدیم مورد توجه بوده است.
خاک قبرس شمالی
خاک قبرس شمالی هم برای کشاورزی بسیار مساعد است. این عامل در کنار آب و هوای خوب، باعث شده تا جنگلهای مدیترانهای تقریباً تمام سطح جزیره قبرس را بپوشاند. جنگلهای قبرس شمالی نزدیک به 1200 نمونه منحصر به فرد را در خود جای داده است.
در اغلب شهر های قبرس شمالی میتوانید ردی از کشاورزی و مزارع زیتون و مرکبات را مشاهده کنید. برخی از این مزارع برنامههای تفریحی جذابی هم برای توریستها دارند. از اسکان در خانه باغها گرفته تا امکان مشارکت در برداشت مرکبات. گردشگران میتوانند ضمن بازدید از مزارع کشاورزی، در چیدن زیتون، توتفرنگی، پرتقال و انواع مرکبات هم مشارکت داشته باشند.
محصولات کشاورزی در قبرس شمالی
همانطور که در بخشهای قبلی اشاره کردیم، مهمترین محصولات کشاورزی در قبرس شمالی مربوط به مرکبات است. پرتقال، لیمو، توتفرنگی، نارنگی و برخی از میوههای استوایی از جمله مرکباتی هستند که در قبرس شمالی تولید میشوند. بخش زیادی از این محصولات پس از بستهبندی به کشورهای اروپایی و خاورمیانه صادر خواهد شد.
از دیگر میوههای تولیدی در مزارع قبرس شمالی میتوان به زردآلو، انگور، زیتون، هندوانه، خربزه، گیلاس، آلبالو و… اشاره کرد. همچنین میوههای جنگلی هم در قبرس شمالی طرفداران بسیاری دارد.
البته در کنار میوههای مختلف، کاشت گندم، جو، پنبه، تنباکو، سبزیجات، سیبزمینی، فلفل، خیار، پیاز، گوجه فرنگی، کلم و… هم در قبرس شمالی رواج دارد. سیبزمینی تولیدی قبرس شمالی جزء محصولات کشاورزی معروف آن است.
چالشهای کشاورزی در قبرس شمالی
با وجود حمایتهای دولت از بخش کشاورزی، اما این صنعت همچنان صنعت پویایی در قبرس شمالی نیست. مردم محلی و جوانان اغلب ترجیح میدهند به سراغ مشاغل حوزه توریستی بروند و کمتر به کشاورزی علاقه نشان میدهند. مهمترین چالش کشاورزی در قبرس شمالی کاهش نیروی کار و کم بودن امکانات مکانیزه برای صنعتی کردن آن است.
نکته دیگر به چالشهای صادرات محصولات کشاورزی مربوط میشود. قبرس شمالی همچنان بهعنوان یک کشور مستقل مورد قبول کشورهای دیگر نیست. همین مسئله صادرات از قبرس شمالی را به چالش میکشد. اغلب کشاورزان برای صادرات محصولات خود باید ابتدا آن را به ترکیه بفرستند تا از این طریق محصولات کشاورزیشان به کشورهای دیگر صادر شود. موردی که باعث شده تا نقش واسطهها زیاد شده و شرایط خیلی به نفع کشاورزان نباشد.
کاهش زمینهای کشاورزی نیز یکی دیگر از چالشهای کشاورزی در قبرس است. بالا رفتن ساخت و سازها و فروش زمینها به مهاجرین باعث شده تا صنعت کشاورزی هم در قبرس شمالی تحتالشعاع قرار بگیرد.
سرمایه گذاری در کشاورزی قبرس شمالی
با تمام چالشهایی که از آنها نام برده شد، این صنعت حوزه خوبی برای سرمایه گذاری در قبرس شمالی است. کاهش تمایل مردم محلی به کشاورزی، توسعه پیدا نکردن کشاورزی صنعتی و بازار خوب محصولات صادراتی فرصتهایی است که برای سرمایهگذاران خارجی جذابیت دارد. اگر اهل ریسک در صنعت کشاورزی باشید، میتوانید برنامههای خود را در قبرس شمالی اجرایی کنید. برای این کار البته نیاز به وکیل مجربی خواهید داشت. جهت پیدا کردن یک وکیل باتجربه کافی است با کارشناسان قبرس 118 تماس بگیرید.
سخن آخر
کشاورزی در قبرس شمالی پس از صنعت گردشگری، دومین صنعت پر رونق کشور است. از محصولات مهم قبرس شمالی میتوان به انواع مرکبات، سیبزمینی، زیتون، گندم و جو اشاره کرد. بخش زیادی از مرکبات تولیدی در قبرس شمالی به کشورهای منطقه و اروپا صادر میشود. این صنعت برای سرمایهگذاران خارجی هم حوزه جذابی به نظر میرسد. اگر درباره شرایط کشاورزی در قبرس و چالشهای آن سوال دیگری دارید، در کامنتها پاسخگوی شما خواهیم بود.
سوالات متداول
آیا میتوان در بخش کشاورزی شغل پیدا کرد؟
بله. اگر در زمینه کشاورزی و بهخصوص کشاورزی صنعتی تخصص دارید، میتوانید در قبرس شمالی به دنبال شغل مرتبط باشید.
آیا میتوان در زمینه کشاورزی شرکت ثبت کرد؟
بله. میتوانید با ثبت شرکت در قبرس شمالی، در این حوزه مشغول به کار شوید. البته باید بیزینس پلن جذابی داشته باشید.
سیاستهای کشاورزی قبرس شمالی چیست؟
دولت حمایتهای خوبی از صنعت کشاورزی انجام میدهد. کمک به مکانیزه شدن فعالیتهای کشاورزی، راهاندازی مراکز تحقیق و توسعه کشاورزی، تلاش برای جذب سرمایهگذاران خارجی و استفاده از مشوقهای مالیاتی و وامهای بانکی از جمله سیاستهای دولت قبرس شمالی در بخش کشاورزی است.